9月27日，为期三天的2017第二届中国西部畜牧业博览会在杨凌开幕，展会吸引了300多家国内外知名企业参展，集中展示了畜牧业发展的新技术、新产品、新设备、新工艺、新模式。
记者在展会现场看到，陕西石羊集团带来了邦淇菜籽油、好邦鸡肉等主打产品，并在展会现场做起了油泼辣子、炸鸡柳的试吃活动，吸引了众多参展客商的关注。
“辣子是专程采购的优质兴平辣椒，油是我们邦淇小榨菜籽油，好辣椒要配好油，这样做出来的油泼辣子才香。”展位上的工作人员说，此次展会，他们特意将厨房搬到了现场，让消费者可以第一时间品尝公司的肉食产品，没想到受到与会代表的普遍好评。
“这个炸鸡柳挺好的，而且先做主题，以服的油泼辣子非常有陕西特色。”前来逛乳业会的杨凌当地人王先生告诉记者，以前就知道石羊饲料，这次来了才知道石羊还有这么多产品。
除了石羊集团外，正大集团、阳晨集团、天兆种猪、铁骑力士、牧原股份、正阳诸美、春天牧业、陕西顺鑫、德国勃林格·殷格翰、陕西圣奥、金宇保灵、诗华诺倍威、北京泽牧久远等众多国内外知名畜牧企业也带来了最新的产品参展。
在展会一角，由陕西奶业协会举办的在陕乳品企业企业专题展吸引了伊利、蒙牛、银桥、中垦乳业、东方乳业、红星美羚等知名企业带来了各具特色的乳制品参展，也引起了不少客商的关注。展会期间，陕西奶业协会还将举办新产品推介、品鉴会，科普知识专家讲座，公开质量承诺，“扶贫助学”学生饮用奶捐赠等系列活动。
记者了解到，本届展会以“创新·发展·绿色·共享”为务西部畜牧业为宗旨，注重区域交流合作和投资贸易实效，展览展示畜牧业及相关产业的最新技术和产品，聚焦行业焦点，拓宽产业发展思路，对于进一步提高行业的整体水平和市场应变能力，加快建设现代畜牧业，促进产业健康持续发展和畜牧业供给侧结构性改革具有重要的意义。
展会期间还将举办西部畜牧业创新发展论坛、新技术新品种信息发布推介会、贸易洽谈与对接会、羊产业摄影大赛等活动，为广大畜牧企业和养殖户搭建合作交流的有效平台。
